Lachs-Frühlingsrollen mit süßsaurer Sauce

Lachs-Frühlingsrollen mit süßsaurer Sauce

  • Schwierigkeitsgrad: Einfach
  • 0 of 5
  • Zubereitungszeit: 
  • Kochzeit: 
  • Gericht: Beilagen

Zubereitet mit folgenden Produkten:

Zutaten

1/4 Ananas

1/2 Banane

Zwiebel

Knoblauchzehe

50 g Ingwer

Äpfel

unbehandelte Orange

unbehandelte Zitrone

1 EL Salz

150 g Tomatenmark

50 g Senf

150 ml Essig

150 g Zucker

100 g Tomatenketchup

1-2 TL Speisestärke

kleine rote Paprikaschote

80 g Shiitake-Pilze

80 g Champignons

kleine Möhren

200 g Sojasprossen

1 EL Sesamöl

3 EL helle Sesamsamen

150 g Lachsfilet

Salz/Pfeffer

 Chilischote

Blatt Frühlingsrollenteig (ca. 25 x 25 cm; tiefgekühlt)

Öl zum Fritieren

 

 

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