Tomatensauce

  • Schwierigkeitsgrad: Leicht
  • 0 of 5
  • Zubereitungszeit: 
  • Kochzeit: 

Zubereitet mit folgenden Produkten:

Selbst zubereitete Tomatensauce ist nicht nur gesünder und schmeckt beser, sondern íst auch die ideale Basis für verschiedenste Gerichte wie Sugo oder Pizza. Je nach Geschmack kann er natürlich mit diversen Zutaten, Kräutern etc. verfeinert werden und bekommt so eine individuelle Note.

Vorbereitungszeit: 3 Minuten

Kochzeit: 50 Minuten

Portionen: 2-3

Zubereitung

  1. Tomaten, Knoblauch, Zucker und Gewürze in einer Pfanne  zum köcheln bringen. Abdecken, Hitze reduzieren und etwa 45 Minuten köcheln lassen.
  2. Pfanne vom Herd nehmen und mit dem soupXL-Mixfuß auf mittlerer Geschwindigkeit (variiert je nach Modell) mixen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

Tipp: Eine frisch zubereitete Tomatensauce ist im Kühlschrank bis zu 7 Tagen haltbar.

Zutaten

500 g Tomaten, geschält

1 Zehe Knoblauch

1 Prise Zucker

Salz, Pfeffer nach Geschmack

50 ml Olivenöl

Kommentar schreiben

Sternbewertung