Cappuccino aus weißer Schokolade

Cappuccino aus weißer Schokolade

  • Schwierigkeitsgrad: Leicht
  • 0 of 5
  • Zubereitungszeit: 
  • Kochzeit: 
  • Personen: für bis zu 4 Personen
  • Gang: Nachspeisen

Zubereitet mit folgenden Produkten:

Zutaten

  • 150 g zerkleinerte weiße Schokolade
  • 220 g Kokosmilch
  • 150 g fettarme Milch
  • 1 Esslöffel Essig
  • 1 Teelöffel Kakaopulver

  1. Erwärmen Sie die Milch und die Kokosmilch, bis sie aufkocht.
  2. Gießen Sie die Mischung zu der zerkleinerten weißen Schokolade und verquirlen Sie sie mit dem Schneebesen 3 Minuten lang auf Geschwindigkeitsstufe 3, damit die ganze Schokolade schmilzt.
  3. Geben Sie den Essig dazu und verquirlen Sie die Mischung erneut 30 Sekundenlang. 

    Gießen Sie sie in Gläser und servieren Sie das Dessert lauwarm.

Variante:

Servieren Sie das Cappuccino-Dessert mit einer kleinen Kugel Vanilleeis.

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