Spanischer Salsa Smoothie

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Zutaten

2 mittelgroße reife Tomaten (ca. 175g)
1/2 roter Paprika, entkernt
1/4 Gurke
1 Frühlingszwiebeln
1 Knoblauchzehe
1 Teelöffel Tomatenmark
75ml Wasser
etwas schwarzer Pfeffer
eine Prise Himalaya Salz
ein Spritzer Tabasco oder Zitronensaft

Portionen: 1

Zubereitungszeit: 5 Minuten

Zubereitung

1. Tomaten, Paprika, Gurke und Frühlingszwiebeln grob schneiden, bevor sie in den Messbecher kommen.

2. Knoblauch, Tomatenmark und Wasser hinzufügen, dann mit Salz und Pfeffer und eventuell mit Tabasco oder Zitronensaft würzen.

3. Mixen, bis eine sämige Masse entsteht.

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