Melonen Granita Rezept von KENWOOD Österreich
Melonen Granita

  • Schwierigkeitsgrad: Leicht
  • 0 of 5
  • Zubereitungszeit: 
  • Personen: für bis zu 6 Personen
  • Gang: Nachspeisen

Zutaten

800 g Wassermelone

40 g Staubzucker

Saft von 1 Zitrone

2 cm Ingwer

40 ml Grenadinensirup

Zutaten für 6 Portionen

  1. Den Ingwer schälen und raspeln.
  2. Die Wassermelone, den Ingwer, den Zucker und den Zitronensaft in den Glas-Mixeraufsatz geben. Den Mixeraufsatz befestigen. Alles bei höchster Geschwindigkeit eine Minute lang mixen.
  3. In eine flache Schüssel geben und in das Gefrierfach stellen. Regelmäßig mit einer Gabel auflockern, damit die Granita eine körnige Konsistenz erhält.
  4. Flache Gläser im Gefrierfach kühlen. Die Granita mit einem Spritzer Grenadinensirup darin servieren.

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