Hafermilch

  • Schwierigkeitsgrad: Leicht
  • 0 of 5
  • Zubereitungszeit: 

Zubereitet mit folgenden Produkten:

Zutaten

  • 125g Hafer
  • 800 ml Wasser

Zubereitung

  • Hafer in 400 ml Wasser einweichen, am besten über Nacht.
  • Den Saft-Aufsatz in den Kenwood Slow Juicer einsetzen.
  • Den eingeweichten Hafer mit weiteren 400 ml Wasser verrühren.
  • Den eingeweichten Hafer entsaften.
  • Für ein feineres Ergebnis die Hafermilch durch ein Tuch abseihen.

TIPP Für eine glutenfreie Hafermilch glutenfreien Hafer verwenden und genauso verfahren.

Ein weiteres wunderbares Rezept für eine Milchalternative. Sie können es auch fürSmoothies oder in Ihrem Müsli verwenden. Sie gerinnt außerdem nicht beim Erhitzen und lässt sich daher auch zum Kochen verwenden.

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