Walnuss-Blauschimmelkäse-Dressing

  • Schwierigkeitsgrad: Leicht
  • vegetarisch
  • 0 of 5
  • Zubereitungszeit: 
  • Kochzeit: 
  • Personen: für bis zu 4 Personen
  • Gang: Beilage

Zubereitet mit folgenden Produkten:

Zutaten

50 g Walnüsse, gehackt

125 g Blauschimmelkäse, z.B. Stilton

4 EL Naturjoghurt

1 EL Weißwein oder Apfelessig

2 EL Olivenöl

Portionen: 4

Vorbereitungszeit: 10 Min.

Zubereitung

  1. Alle Zutaten in den Mixer geben und mit der Impulstaste am Geschwindigkeitsregler mixen. Sie können nach Belieben eine grob oder fein gemixte Salsa zubereiten.
  2. Nach Bedarf abschmecken.
  3. Das Dressing über den grünen Salat träufeln.

Tipp: Wenn Sie ein dünnflüssiges Dressing bevorzugen, geben Sie 2 EL heißes Wasser hinzu.

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