Taramasalata mit geräuchertem Lachs

Taramasalata mit geräuchertem Lachs

  • Schwierigkeitsgrad: Leicht
  • 0 of 5
  • Zubereitungszeit: 
  • Kochzeit: 
  • Personen: für bis zu 4 Personen
  • Gang: Beilage

Zubereitet mit folgenden Produkten:

Zutaten

50 g Lachsrogen aus der Dose

75 g geräuchterter Lachs (auch geschnitten)

50 g Crème fraîche

Saft einer halben Zitrone

Schwarzer Pfeffer

Dillzweig zum Garnieren (nach Belieben)

Beilage:

Warmes Pitabrot

Oliven

Portionen: 4-6

Vorbereitungszeit: 10 Min.

Zubereitung

  1. Lachsrogen, geräuchterter Lachs, Crème frîche und Zitronensaft in den Mixer geben. Die Zutaten mit dem Programm zum groben Zerkleinern mixen. Mit schwarzem Pfeffer abschmecken. In eine Servierschüssel geben und mit dem Dillzweig garnieren. Dazu getoastetes Pitabrot und Oliven reichen.

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