Christof Widakovich

Seit Sommer 2010 ist Christof Widakovich nach vielen erfolgreichen Jahren im Steirereck und Küchenchef im Eckstein, nun für das kulinarische Gesamtkonzept für den Schlossberg verantwortlich.

Christof Widakovich setzt am Grazer Hausberg neue Akzente, fokussiert sich auf die Regionalität und präsentiert die heimischen Produkte auf internationalem Niveau.

Möglichst viele Elemente auf dem Teller zu bringen ist nicht seine Welt. Er präsentiert seine Gerichte kreativ, geschmacklich und optisch auf das Wesentliche reduziert.

Nirgendwo in Graz ist die kulinarische Vielfalt so beheimatet wie am Schlossberg. Auf 464 Meter Seehöhe präsentieren sich das Restaurant SCHLOSSBERG mit Veranstaltungzentrum, dem Biergarten und der Bar SCHLOSSBER noch ein paar Meter höher.

Der höchste und einer der schönsten Gastgärten von Graz lädt in den Sommermonaten unter alten Kastanienbäumen zum Verweilen ein.

Modernste Architektur verschmilzt sich hier mit den ältesten Ziegelsteinen von Graz.

Die Lokation bietet bis zu 500 Personen Platz und die Angebotspalette reicht vom Mittagstisch, Fingerfoodempfängen, Front Desk Cooking Buffet bis zum Gala Dinner

Im à la carte Restaurant wird dem Gast kulinarisch und mit dem umfassendem Weinkeller internationaler Standard geboten, ohne auf die weltberühmte steirische Gastlichkeit zu vergessen.

Adresse:
Restaurant Schlossberg
Am Schlossberg 7
8010 Graz

Anfahrt:
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