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Das Zubehör ist ideal für die Zubereitung von Fruchtsäften bzw. Gelees und Mus. Die Früchte werden durch die langsam rotierende Pressschnecke nach vorne befördert und durch das Sieb gepresst.
Somit ist ein sauberes Arbeiten ohne Unterbrechung, direkt in die Arbeitsschüssel, möglich.