Græsk Spiral Salat

Græsk Spiral Salat

Disclaimer: Til tider kan vi have brugt en opskrift billede af tilsvarende karakter kun vejledende.

  • Sværhedsgrad på opskrift: Let
  • 0 of 5
  • Forberedelsestid: 
  • Serverer: Up to 4 people

Ingredienser

INGREDIENSER

2 agurker

1 grøn peberfrugt

Et halvt rødløg (pillet)

8 cherrytomater

50 g. sorte ustenede oliven

50 g. fetaost

Til dressingen:

4 spsk. rapsolie

3 spsk. hvidvinseddike 

1 spsk. oregano

1 spsk. kappers

Krydderier (efter smag)

Antal: 4 som forret eller 3 til hovedret

  1. Striml agurkerne ved at bruge Flat Blade klingen på din spiralizer, og kom det i en skål.
  2. Hak peber og løg i 3 mm. tykke skiver.
  3. Halver tomaterne, og skær fetaosten i terninger af 1 cm..
  4. Kom alle ingredienserne i en skål.

 Til dressingen:

  1. Pisk olie og eddike let sammen med en gaffel.
  2. Hak krydderurterne, og tilsæt krydderier til olien
  3. Kom dressingen i en skål og lad blandingen marinere ved stuetemperatur i 30 minutter, før du serverer.

Læg en kommentar ud

Stjerneanmeldelser