Varm salat med rødbede og spinat

Varm salat med rødbede og spinat

Disclaimer: Til tider kan vi have brugt en opskrift billede af tilsvarende karakter kun vejledende.

  • 0 of 5

Ingredienser

2 store syltede rødbeder, skåret i tern
1/2 rødløg, pillet og skåret i kvarte
1 fed hvidløg, hakket
1 spsk. olie
2 blommetomater, skåret i kvarte
2 spsk. sorte oliven uden sten
2 spsk. frisk persille
1 spsk. balsamicoeddike
160 g. babyspinat
Salt og peber efter smag og behag
100 g. fetaost i tern 

Forberedelsestid: 2 minutter
Tilberedningstid: 15 minutter

1: Sæt blenderkniven i skålen.
 
2: Kom løg og hvidløg i skålen, og hak i 10 sekunder med hakkefunktionen.

3: Tag hakkekniven op, og sæt omrøreren i. 

4: Kom olien i skålen, og tryk på start/pause-knappen for at starte tilberedningen.  Sæt tiden til 5 minutter, hastighed 2, varmetrin 3.

5: Når tilberedningstrinnet er færdigt, kommes blommetomater og oliven i skålen sammen med hakket persille, og der trykkes på start/pause-knappen. Sæt tiden til 3 minutter, hastighed 3, varmetrin 3.

6: Når tilberedningstrinnet er færdigt, kommes rødbederne i skålen sammen med balsamicoeddike, salt og peber, og der trykkes på start/pause-knappen for at fortsætte tilberedningen. Sæt tiden til 5 minutter, hastighed 2, varmetrin 3.

7: Når tilberedningstrinnet er færdigt, kommes spinaten i skålen, og der trykkes på start/pause-knappen for at fortsætte tilberedningen. Sæt tiden til 2 minutter, hastighed 3, varmetrin 3.

8: Salaten serveres varm med feta i tern. 

Læg en kommentar ud

Stjerneanmeldelser