Madeleine

Disclaimer: Til tider kan vi have brugt en opskrift billede af tilsvarende karakter kun vejledende.

  • Sværhedsgrad på opskrift: Let
  • 0 of 5
  • Forberedelsestid: 
  • Tilberedningstid: 
  • Serverer: Max 10 personer
  • Ret: Desserter

Ingredienser

En sød tærte, der minder lidt om wienerbrød

Til fyldet:
115 g. mandelmel
115 g. flormelis
2 æg
1/2 tsk. mandelessens
150 ml. fløde
300 ml. crème fraiche
450 g. mix af bær for eksempel jordbær, hindbær, ribs og blåbær.

En lækker kage til kaffebordet

Forberedelsestid: 10 minutter
Tilberedningstid: 10-20 minutter
Antal: 20

Tilbehør: K Beater

Metode

  1. Forvarm ovnen til 190 grader. Rul dejen ud på et let melet bord, og kom den derefter op i et tærtefad på ca. 23 cm. Lad den ligge i 30 minutter, inden du bager den i ca. 15 minutter, eller indtil den har fået lidt farve.
  2. Kom mandelmel, flormelis, æg, mandelessens og fløde i Kenwood skålen. Brug K Beateren på minimum hastighed, og mix det sammen, indtil blandingen er glat. Hæld blandingen op i tærtedejen, og bag den i 15-20 minutter.
  3. Tag tærten op, og lad den køle af på en rist. Kom crème fraîche på toppen, og pynt den med de friske bær.

Læg en kommentar ud

Stjerneanmeldelser