Truffles

Disclaimer: Til tider kan vi have brugt en opskrift billede af tilsvarende karakter kun vejledende.

  • Sværhedsgrad på opskrift: Let
  • Vegetarian
  • 0 of 5
  • Forberedelsestid: 
  • Tilberedningstid: 
  • Ret: Desserter

Kan laves med disse produkter:

Ingredienser

Ingredienser
50 g kagerester
50 g smør eller margarine
50 g flormelis
2 spsk. kakaopulver
5 g hakkede mandler
En dråbe mandelessens
Chocoladedrys
Papirforme

Forberedelsestid: 10 minutter
Bagetid: 15 minutter
Redskaber:  Piskeris
Sværhedsgrad: Nem

Fremgangsmåde
1. Smuldr kageresterne med fingrene.
2. Kom smør og sukker i røreskålen, og rør med piskeriset indtil dejen er let og luftig.
3. Si flormelis og kakaopulver sammen, og kom det i røreskålen. Tilsæt de hakkede mandler og mandelessensen. Rør det hele sammen.
4. Bland kagekrummerne med kakaoblandingen. Brug en træskæ. Massen skal være meget stiv.
5. Tag en lille skefuld af blandingen, og form en kugle med håndfladerne.
6. Rul hver trøffel i chokoladedrys indtil den er helt dækket. Kom derefter trøflen i papirformen.

Læg en kommentar ud

Stjerneanmeldelser

Beslægtede opskrifter