Chokolade- og hasselnøddesmørelse

Chokolade- og hasselnøddesmørelse

Disclaimer: Til tider kan vi have brugt en opskrift billede af tilsvarende karakter kun vejledende.

  • Sværhedsgrad på opskrift: Let
  • 0 of 5
  • Forberedelsestid: 
  • Tilberedningstid: 
  • Serverer: Up to 4 people
  • Ret: Akkompagnement

Ingredienser

50 g. blancherede hasselnødder 
150 g. mælkechokolade 
50 g. mørk chocolade 
40 g. flormelis 
3 spsk.vegetabilsk olie 
½  tsk vaniljekestrakt 

Serveringer: 4

Forberedelsestid: 15 minutter

Tilberedelsestid: 10 minutter

Metode

  1. Læg hasselnødderne på en bradepande, og bag dem på medium grill, indtil de er gyldne og lad dem afkøle.
  2. I mellemtiden, knæk begge chokolader ned i en stor skål, og sæt denne over en gryde med kogende vand. Lad den stå til chokoladen er smeltet, hvorefter den fjernes, og der røres rundt i chokoladen, indtil det er helt glat.
  3. Kom hasselnødderne i en blender og hak dem ved brug af programmet, der hakker groft. Tilføj flormelisen, og blend indtil massen hænger sammen. Tilføj den afkølede chokolade, olie og vaniljeekstrakt og tryk på speed knappen  og blend, indtil massen hænger helt sammen.
  4. Hæl det i steraliserede syltetøjsglas. Må ikke opbevares i køleskabet, da det vil blive for hårdt at smøre ud.

Læg en kommentar ud

Stjerneanmeldelser