Zeleninové pyré

  • Obtížnost receptu: Snadný
  • 0 of 5
  • Čas přípravy: 
  • Čas vaření: 
  • Porce: pro 6 osob
  • Chod: Přílohy

Toto zeleninové pyré je vhodné pro děti starší 6 měsíců. Pro jeho snadnou přípravu využijete nástavec Masher na bramborovou kaši a pyré.

Doba přípravy: 5 minut
Doba vaření: 25 minut
Počet porcí: 6

Postup

  1. Všechny ingredience dejte do hrnce s vodou a přiveďte k varu. Přikryjte pokličkou a pomalu vařte 20 - 25 minut dokud zelenina úplně nezměkne.
  2. Odstavte z vařiče a slijte vodu. Použijte tyčový mixér Triblade s nástavcem Masher, rychlost 1, a přímo v hrnci rozmačkejte zeleninu na požadovanou konzistenci. Pokud je potřeba, můžete směs naředit trochou vody, (nebo vody ve které se vařila zelenina) případně dětským mlékem.
  3. Podávejte teplé k okamžité spotřebě, nebo si připravte jednotlivé porce a po vychladnutí pyré zamrazte pro pozdější použití.

 

Ingredience

200 g sladkých brambor, oloupaných a nakrájených na kostky
200 g mrkve, oloupané a nakrájené na plátky
100 g pastináku, oloupaného a nakrájeného na kostky

Odeslat komentář

Hodnocení