Pizza

  • 0 of 5
  • Čas přípravy: 
  • Čas vaření: 
  • Porce: pro 4 osoby
  • Chod: Hlavní jídla

Připravíte s těmito produkty

Ingredience

Pizza:
300 g chlebové mouky
140 g vlažné vody
2 polévkové lžíce mléka
1 sáček rychle působícího droždí
1/2 čajové lžičky soli
1 polévková lžíce oleje
3 polévkové lžíce mouky
4 polévkové lžíce rajčatového protlaku
1 červená paprika
2 čerstvá rajčata
200 g mozzarelly nebo měkkého čedaru

Varianta 1 se žampióny:
200 g žampionů

Varianta 2 Hawai:
3 plátky šunky
Kousky kompotovaného ananasu 

  1. Všechny suroviny dejte do mísy (Vodu je snazší zvážit, je to přesnější).
  2. Připojte hnětací hák a zpracujte hladké kompaktní těsto.
  3. Vyndejte mísu z přístroje.
  4. Přikryjte mísu utěrkou.
  5. Nechejte odpočívat na teplém místě, kde není průvan.
  6. Pracovní plochu poprašte moukou.
  7. Vyndejte těsto z mísy.
  8. Nakrájejte ho na čtyři díly.
  9. Rozválejte díly na kulaté placky o průměru 15 cm.
  10. Položte na dva plechy na pečení.
  11. Rozetřete protlak na obě pizzy.
  12. Z papriky odstraňte semínka, rozřízněte ji podélně na čtvrtiny a rozložte na těsto.
  13. Posypejte pizzy čerstvými rajčaty.
  14. Posypejte pizzy sýrem.
  15. Přidejte další suroviny podle své volby.
  16. Dejte do trouby.

Odeslat komentář

Hodnocení

Doporučený recept