Piškotový dort Victoria

  • 0 of 5
  • Čas přípravy: 
  • Čas vaření: 
  • Porce: pro 8 osob

Připravíte s těmito produkty

Ingredience

Na dortové těsto:
200 g změklého másla
200 g cukru krupice
200 g mouky s kypřicím práškem 
1 čajová lžička kypřicího prášku
4 vejce

Na náplň:
100 g změklého másla
140 g cukru moučka
1/4 čajové lžičky vanilkové tresti
300 g jahodového džemu 

Na těsto:

  1. Máslo nakrájejte na kostky.
  2. Přidejte ostatní suroviny do mísy a připojte šlehací metlu.
  3. Šlehejte, dokud směs nebude lehká a nadýchaná. Pravidelně seškrabujte těsto ze stěn.
  4. Přidejte do mísy mouku se vmíchaným kypřicím práškem.
  5. Přidejte do mísy 4 vejce.
  6. Dortovou formu vyložte papírem na pečení.
  7. Těsto v ní rovnoměrně rozetřete.
  8. Dejte do předehřáté trouby.
  9. Jakmile bude těsto upečené, vyndejte ho z trouby a nechejte vychladnout.
  10. Dortový korpus podélně rozkrojte na dvě části.

Na náplň:

  1. Dejte všechny suroviny do food processoru.
  2. Obraťte dort spodní stranou nahoru.
  3. Jednu polovinu natřete džemem.
  4. Druhou polovinu natřete náplní.
  5. Spojte obě poloviny potřenými stranami k sobě.
  6. Zbylým cukrem moučka dort pocukrujte.

Odeslat komentář

Hodnocení

Doporučený recept