Coleslaw

  • Obtížnost receptu: Snadný
  • 0 of 5
  • Čas přípravy: 
  • Čas vaření: 
  • Porce: pro 4 osoby
  • Chod: Přílohy

Počet porcí: 4
Doba přípravy: 10 minut + odležení
Nástroje: Strouhač / kráječ

Postup

  1. Na kuchyňský robot nasaďte vysokorychlostní strouhač/kráječ a použijte disk na hrubé strouhání. Zelí překrojte na takové části, aby se vešly do plnicího otvoru a nastrouhejte je do mísy.
  2. Stejně postupujte i s cibulí a mrkví. Přidejte majonézu a vinný ocet. Důkladně promíchejte.
  3. Dobře osolte a ochuťte čerstvě mletým pepřem. Přikryjte a nechte salát aspoň 1 hodinu odležet, aby se všechny chutě dokonale propojily.
  4. Podávejte ozdobené nasekanou pažitkou a vlašskými ořechy.

Ingredience

325 g bílého zelí bez košťálu
1 cibule, přepůlená
2 mrkve, očištěné
150 ml majonézy
15 ml (1 PL) bílého vinného octa
sůl a čerstvě mletý pepř
30 ml (2 PL) nasekané pažitky
30 ml (2 PL) nasekaných vlašských ořechů

Odeslat komentář

Hodnocení